Rússia: encontro teve como tema central a proibição da carne

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Criado: Sábado, 27 Janeiro 2018 10:15

Afisa-PR

Rússia: encontro teve como tema central a proibição da carne

Autoridades russas destacaram que proíbem o uso do cloridrato de ractopamina na produção de carne

Russia: meeting had as its central theme the ban on brazilian meat & Russian authorities have highlighted that prohibit the use of Ractopamine in meat production

Em 18 de janeiro, em Berlim, Alemanha, um encontro entre o chefe do Rosselkhoznadzor (Serviço Federal de Vigilância Veterinária e Fitossanitária da Rússia, Sergey Dankvert, e o representante brasileiro do órgão congênere. Segundo o Rosselkhoznadzor, o tema central desse encontro foi a discussão da proibição contra a carne importada do Brasil devido à contaminação com a substância cloridrato de ractopamina — substância autorizada no Brasil —, cujo uso é proibido nos domínios da Federação da Rússia.  

Sergey Dankvert lembrou que há vários anos semelhante caso foi detectado. Segundo os russos, nesta ocasião, as autoridades brasileiras "conseguiram encontrar uma maneira de fornecer à Rússia carne segura e compatível com os  padrões da legislação" da União Econômica da Eurásia, porém, algum tempo depois o "serviço veterinário oficial brasileiro perdeu o controle da situação".

Ex-fiscais governamentais do USDA & FSIS dizem que há déficit crítico de pessoal

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Criado: Sábado, 20 Janeiro 2018 18:41

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Ex-fiscais governamentais do USDA & FSIS dizem que há déficit crítico de pessoal

Ex-fiscais governamentais preveem que a falta de pessoal altamente qualificado diminuirá a segurança alimentar dos EUA 

O Food Safety News, em 21 de agosto de 2017, divulgou a notícia Former USDA officials say feds critically short of veterinarians & Veterinarians' groups predict shortage of highly educated staff will decrease U.S. food safety (por Cookson Beecher), onde ex-fiscais governamentais  do U. S. Departament of Agriculture (USDA) & Food Safety and Inspection Service (FSIS), alertam que a falta de pessoal diminuirá a segurança alimentar dos EUA.

Os veterinários envolvidos valem-se do ditado "sometimes when a door swings open, opportunity for change has the chance to enter" na expectativa de que mudanças ocorram para melhor diante das mudanças que ocorreram em dois altos cargos do FSIS.

Former #USDA officials say feds critically short of veterinarians https://t.co/07sHSmAjQa #AlAlmanza #BrianRonholm #FSIS #MeatInspections

— Food Safety News (@foodsafetynews) August 21, 2017

O 'HIMP' piorado que tenta privatizar a fiscalização agropecuária pública

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Criado: Sábado, 20 Janeiro 2018 13:59

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O 'HIMP' piorado que tenta privatizar a fiscalização agropecuária pública

"No entanto, o FSIS não demonstrou verdadeiramente que o seu programa piloto de abate de suínos reduz as contaminações, e, portanto, as taxas de doenças. Ao contrário, a evidência disponível sugere que o HIMP para o abate de suínos irá minar a segurança alimentar" — Carta a Vilsack

The 'HIMP' worsened that attempts to privatize agricultural surveillance & "However, the FSIS didn´t demonstrate truly that your slaughter of pigs pilot program reduces the contamination, and therefore the rates of disease. On the contrary, the evidence available suggests that the HIMP for the slaughter of pigs will undermine food security" —  Letter to Vilsack

O governo dos EUA atua há vários anos para tentar privatizar sua fiscalização pública de produtos de origem animal. O "modelo" privaticionista norte-americano chama-se Inspection Models Project (HIMP), que preconiza a prévia instalação de alguns "frigoríficos piloto" de suínos e de aves para "operarem" sob o binômio "fiscalização" privada da carne e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC)¹, sob avaliação e monitoramento do Food Safety and Inspection Service (FSIS) do United States Department of Agriculture (USDA). 

Nos últimos 20 anos a qualidade da "fiscalização" privada da carne "realizada" nesses "frigoríficos piloto" vem sendo avaliadas e monitoradas pelo FSIS/USDA e, caso seu "funcionamento seja satisfatório", o governo intenciona expandir o HIMP para os demais frigoríficos dos EUA.

Cloridrato de ractopamina foi banido em 160 países! E no Brasil?

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Criado: Sexta, 19 Janeiro 2018 01:28

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Cloridrato de ractopamina foi banido em 160 países! E no Brasil?

Reportagem do Sputnik afirma que o "aditivo" de crescimento ractopamina, proibido na maioria dos países, incluindo a União Europeia, China e a Rússia, encontra-se "autorizado no Brasil"¹

Ractopamine hydrochloride was banned in 160 countries! And in Brazil? & The report of the "Sputnik" growth additive Ractopamine, banned in most countries, including the European Union, China and Russia, is "authorized in Brazil".

No mês passado, o Rosselkhoznadzor (Serviço Federal de Controle Veterinário e Fitossanitário da Rússia) proibiu as importações de carne bovina e suína da Rússia do Brasil. Na ocasião, segundo a notícia Rússia impõe restrições à importação de carne bovina e suína do Brasil do Sputnik de 20 de novembro de 2017, Yulia Melano, porta-voz do Serviço russo, afirmou que "as medidas foram impostas após a descoberta de que a carne produzida no Brasil contém traços do estimulante de crescimento ractopamina".

A notícia Rússia se compromete a avaliar rapidamente a reabertura ao mercado a carne do Brasil do Sputnik de 18 de janeiro de 2018, informa que o hormônio de crescimento ractopamina, proibido na maioria dos países, incluindo a União Europeia, China e a Rússia, encontra-se "autorizado no Brasil"¹ e, com base no que divulgou a assessoria de imprensa do lado embargado, "(...) o governo russo comprometeu-se a 'avaliar com o máximo de celeridade, uma vez que o Brasil é um importante fornecedor' do país".